Jaleco médico e comida não combina
Enviado em 22 de Novembro de 2008, 13:20, sob HIGIENE ALIMENTAR 1 comentário »
Fui a um workshop sobre alimentos funcionais e o evento ocorreu num hospital universitário.Eu e outros amigos nutricionistas ficamos surpresos que no restaurante onde fomos almoçar, localizado no subsolo do prédio, era muito grande o número de profissionais com seus jalecos provavelmente contaminados e estetoscópios pendurados.
Como o sistema é self service observamos que aquelas mangas […]